Chez Alain, vynikající francouzská kuchyně za rozumné ceny. Vydáte-li se směrem k Mairie d'Ivry, nenechte si ujít tento skvělý adresa nachází v blízkosti stanice metra. Majitel, Walid Ghandour má umění a čtyřiatřicet pece za. Poté, co pracoval v Kanadě a ve Spojených státech, si vybral pro naše potěšení, vracet se do Francie Island.

V elegantní, moderní a útulný, v nabídce je lákavé a přijatelné ceny. Posuďte sami: v poledne, jídlo dne je 8.50 € a večerní formule s předkrmu, hlavního chodu a dezertu je méně než 20 eur. Walid Gandhour funguje pouze ze sezónních produktů a nejčerstvější. Moře bass, cuketa tartar a mladé výhonky ředkvičky je nějaký vzdušný jódu a jemnost. Vaření sloupcový graf. side maso, nebudeme nepodaří za žádných okolností hovězí lícní confitem doprovázen novými bramborami pečenými moudře. Božský překvapení.

Boční vína, nic špatného na pěkném Chablis bílé Crozes-Hermitage a velmi pěkné oblečení červená.

Tato služba mezitím, je okouzlující a skvělé profesionalitu. Stručně řečeno, adresa, která by bylo špatné připravit sami s krásným tržním kuchyni, z čerstvých, sublimovat o přesné znalosti a kontrolu.